Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Carex vesicaria

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Queirello(-vessiculado)

Carex vesicaria

Cyperaceae

Àutri noum : Moutouso, Sagneto.

Nom en français : Laîche à utricules renflés.

Descripcioun :
Aquesto queirello, raro au nostre, que trachis en ribo de mueio e de palun, a de fueio bèn verdo, plegado e un pau larjo (4 à 8 mm). La tijo, lisco, es en triangle, e porto 2 à 3 espigo masclo bruno e 2 à 3 espigo femello dreissado emé d'escaumo pounchudo. Se recounèis subretout à sis utriculo clinado e larjo (4 à 7 mm) qu'an un long bè (1,2 à 2,2 mm) bifide (dènt de 0,4 à 0,8 mm).

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Grando erbo
Taio : 30 à 80 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Eloufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Carex
Famiho : Cyperaceae

Ordre : Poales

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 6 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2300 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Mueio - Bas palun - Ribo d'estang
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Carex vesicaria L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Oxalis acetosella & Carex vesicaria

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Queirello(-vessiculado) emé uno autro planto